آشپزی رستیناآشپزی رستینا، تا این لحظه: 11 سال و 3 ماه و 19 روز سن داره

آشپزی برای مامان نی نی ها

چند نمونه پیش غذای فینگر فودی

خدمت دوستای گلم بگم که بعضی از عکسها برگرفته از صفحه فینگرفود است . این عکسها فقط برای دادن ایده  جهت جشن ها و مهمانی ها و تولد کوچولوهای نازتون به شما عزیزان است .     کشک بادمجان و میرزا قاسمی      در داخل این پرهای چیپس از کشک بادمجان و ماست موسیر و پنیر خامه ای با سبزی خرد شده می توان استفاده کرد                ...
30 تير 1393

پیاز سوخاری با خمیر بنیه

پیاز سوخاری با خمیر بنیه      عزیزان گلم طرز تهیه در ادامه مطلب : مواد لازم : آرد                                                یک لیوان سرخالی  بیکینگ پودر                                    2 ق چ  تخم مرغ                                         2 عدد  نشاسته ذرت  ...
30 تير 1393

عوارض کمبود منیزیم ، کلسیم ، پتاسیم در بدن

کمبود مواد غذایی باعث اضافه وزن می گردد بویژه منیزیم ، کلسیم و پتاسیم . * کمبود منیزیم باعث میل به قند و شیرینی می شود . * کمبود کلسیم آنزیم هایی را که در فرایند سوخت و ساز بدن شرکت می کنند غیرفعال می کنند . اگر زیاد گوشت می خورید ، کمبود کلسیم اهمیت بیشتری پیدا می کند .چرا که برنامه ی غذایی پرپروتئین باعث کمبود کلسیم می شود . * کمبود پتاسیم اغلب در افراد مبتلا به اضافه وزن دیده می شود . زیرا آنها مقدار زیادی قهوه ، قند و شکر می خورند ، الکل می نوشند و معمولا از مسهل ها استفاده می کنند .پتاسیم به عملکرد قلب کمک می کند و تعادل آب را در بدن تنظیم می کند . پتاسیم به بدن اجازه می دهد اسیدهای اضافی باقی مانده از غذاهای بد و داروها...
24 تير 1393

دسر باواریای وانیلی

کرم باواریای وانیلی  مواد لازم : آب سرد                                   3 ق س پودر ژلاتین                               دو و یک چهارم ق چ  شیر                                        یک و یک چهارم پیمانه  نمک                                        ...
24 تير 1393

ژله خرده شیشه

  ژله خرده شیشه    مواد لازم : ژله                           در 4 رنگ به دلخواه از هر رنگ 2 بسته ژله آلوورا                   2 بسته خامه صبحانه             2 عدد 200 گرمی یا 1 عدد 250 گرمی ... شکر                         12 ق سوپخوری ( به دلخواه ) طرز تهیه : هر 2 بسته ژله ( مثلا 2 بسته ژله آلبالو ) را در 2 لیوان آب جوش ری...
21 تير 1393

حلوا

درماه مبارک رمضان یکی از غذاهای مورد علاقه حلواست که حتماً سرسفره ما ایرانی ها هست .     مواد لازم : آرد گندم                                  یک کیلو حتما حتما الک کنید  شکر                                       750 گرم  روغن جامد یا کره                      750 گرم  آب                       &...
21 تير 1393

نون و پنیر و سبزی برای سفره افطار

مامانای گلم  اینجا چند مدل از دیزاین سبزی خوردن را می گذارم درصورت تمایل درسفره هاتون استفاده کنید      مدل دیگر این است که به صورت فینگر فودی می تونید سرو کنید یعنی نان های تست را با قالب های طرح دار قالب می زنیم سپس پنیر خامه ای و سبزی خوردن خورد شده را با هم مخلوط کرده وسپس در قیف ریخته و روی نان ها شکوفه می زنیم .   ...
19 تير 1393

کیک یزدی

  کیک یزدی  مواد لازم: آرد                        300 گرم  تخم مرغ                3 عدد ماست                   150 گرم  بکینگ پودر              2 ق چ  شکر                       200 گرم  گلاب                       1 ق غ  هل                 &...
19 تير 1393